Капоколону тоңдурса болобу?

Мазмуну:

Капоколону тоңдурса болобу?
Капоколону тоңдурса болобу?

Video: Капоколону тоңдурса болобу?

Video: Капоколону тоңдурса болобу?
Video: Жашыруун НИКЕ кыйдырса болобу? 2024, Март
Anonim

Сактоо үчүн аны полиэтилен пленкасына бекем ороп, муздаткычта 3 жумага чейин сактаңыз. Кесилген капиколаны бир-эки айга чейин тоңдурса болот. Бактылуу болуңуз!

Болоньяны кантип тоңдурасыз?

Болонья этинин жарактуулук мөөнөтүн тоңдургучта максималдуу узарта аласыз, дүкөндүн баштапкы таңгагын герметикалык оор алюминий фольга, полиэтилен пленкасы же тоңдургуч кагазы менен каптап же таңгакты муздаткычка оор жүктөгүч баштыкка салыңыз. тоңдургуч күйүп калбаш үчүн.

Келимделген үндүк төшүн тоңдурса болобу?

Куурулган үндүк, ветчина, тоок жана башка гастрономиялык эттерди дагы деле тоңдурууга болот, бирок эригенден кийин эт бир аз нымдуу болушу мүмкүн. … Сиз түшкү тамактын этин чоң кесимге же тилимдерге салып тоңдурсаңыз болот. Эң жакшы натыйжа үчүн этти муздаткандан кийин мүмкүн болушунча эртерээк жегенди сунуштайбыз.

Кабан баш гастрономиянын этин тоңдурса болобу?

Өнүмдөрүбүздү тоңдурууну сунуштабайбыз. Тоңдуруу текстурага да, даамга да таасирин тийгизет. Бирок, эгер сиз биздин эң сонун азыктарыбызды тоңдурууну тандасаңыз, муздаткычта эритүүнү унутпаңыз. Дели эттери муздаткычта канча убакытка чейин жаңы сакталат?

Сиз гастрономиялык проссиуттону тоңдурса болобу?

Просциуттону тоңдургучка салып, анын өмүрүн узартууга аракет кылгандар үчүн жаман кабар: " Просциуттону тоңдуруп салуу эч качан жакшы идея эмес" дейт Тедесчи. "Суук температура эттин назиктигин жана даамын жоготуп коюшу мүмкүн. "

Сунушталууда: