Баклава эмне үчүн Греция үчүн маанилүү?

Мазмуну:

Баклава эмне үчүн Греция үчүн маанилүү?
Баклава эмне үчүн Греция үчүн маанилүү?

Video: Баклава эмне үчүн Греция үчүн маанилүү?

Video: Баклава эмне үчүн Греция үчүн маанилүү?
Video: Катайфи грек камырынан жасалган баклава. Кадаиф баклавасы. Катайфи баклавасы. Грек десерти. 2024, Март
Anonim

Маданий мааниси Таттуу, бай тамак болгондуктан, аны даярдоодо убакытты жана чыгымды талап кылган баклаваны Грецияда өзгөчө учурларда даярдалган тамак катары кабыл алышкан. Кээ бир аймактарда баклава тойлордо берилүүчү эң маанилүү таттуу болуп саналат, атүгүл аземге чейин чиркөөгө алып барышат.

Греция баклавасы менен белгилүүбү?

Десерт көбүнчө Грек ресторандары жана делистери менен байланыштуу болгону менен, анын так келип чыгышын белгилүү бир өлкөдө аныктоо мүмкүн эмес. Заманбап баклава Осмон империясынын тушунда Түркияда ойлоп табылган, кийин Грецияда өзгөртүлгөн болушу мүмкүн.

Баклаванын өзгөчөлүгү эмнеде?

Кайсы бир формадагы баклава бүгүнкү күндө көптөгөн өлкөлөрдө жасалат, бирок деликатес жасоо менен эң белгилүү Түркия. Чоң кең барактары ушунчалык жука чоюлуп, сары майлап, бири-биринин үстүнө катмарланганга чейин тунук болуп калат.

Гректер баклаваны эмне деп аташат?

Классикалык грек паклавасы рецепти үч негизги ингредиенттен турат; фило камыры, жаңгак жана бал сиропу. Баклава - гректер 'Siropiasta' деп атаган кошумча сироптуу десерт. Сироптуу десерттер ('Siropiasta') грек ашканасында абдан популярдуу жана жүйөлүү себептер менен!

Баклава Грециянын кайсы бөлүгүнөн?

Баклава Түркиядан, Грециядан жана Жакынкы Чыгыштан, бирок Венгрияга 16-кылымда түрк баскынчылары тарабынан алынып келинген. Венгрия аны кайра карап чыгып, аны штрудель катары маданиятынын бир бөлүгүнө айландырган. 2. Анын күчтүү диний тамырлары бар.

Сунушталууда: