Фондю үчүн лампа майын колдоно аласызбы?

Мазмуну:

Фондю үчүн лампа майын колдоно аласызбы?
Фондю үчүн лампа майын колдоно аласызбы?

Video: Фондю үчүн лампа майын колдоно аласызбы?

Video: Фондю үчүн лампа майын колдоно аласызбы?
Video: Теперь ЭТО Мой ЛЮБИМЫЙ торт! ПП торт ТРИ ШОКОЛАДА! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! 2024, Март
Anonim

Суюк спирт Сыр, эт же деңиз азыктарынан жасалган фондюлер үчүн сизге шам чырактарды колдонууга мүмкүн болбогон температурага чейин күйүүчү отун керек. Суюк спирт фондю үчүн жакшы отун түзөт, анткени ал дээрлик жытсыз күйөт жана көмөч казандын астыңкы бетинде суу тактарын калтырбайт.

Фондю үчүн күйүүчү май үчүн эмне колдонсо болот?

Фондю жасоодо колдонулган фондю күйүүчү майдын бир нече түрү бар. Аларга паста күйүүчү май, гел күйүүчү май, шам чырактары, спирт, бутан жана стерно кирет.

Фондюге кандай май колдоносуз?

Бутан абдан ар тараптуу, бирок уй эти, шорпо же сыр фондюсу сыяктуу ысык май фондюсу үчүн эң жакшы колдонулат.

Фондю күйгүчтү кантип толтурасыз?

Отургучтун негизин 2-3 унция күйүүчү май менен толтуруңуз. 1 саат күйүү үчүн 2 унцияны, 1 саат 30 мүнөткө 3 унцияга чейин колдонуңуз. Оттықтын капкагын негиздин үстүнө коюп, күйгүчтү фондю стендине бекем орнотуңуз. Андан соң күйгүчтүн капкагын алып салыңыз.

Кайсы жашылчаларды майга сүйкөй аласыз?

Колдонулган жашылчаларды тандоо табитиңизге жараша болот, бирок фондю үчүн кээ бир жакшы тандоолор болуп саналат калемпир, сабиз, бала жүгөрү, пастернап, кабак, ашкабак, баклажан жана пияз. Фондю казанынан тамак жеп жатканда ар дайым өтө этият болуңуз, анткени май менен сыр өтө жогорку температурага жетиши мүмкүн.

Сунушталууда: