Сиз galette des roisди тоңдурса болобу?

Мазмуну:

Сиз galette des roisди тоңдурса болобу?
Сиз galette des roisди тоңдурса болобу?

Video: Сиз galette des roisди тоңдурса болобу?

Video: Сиз galette des roisди тоңдурса болобу?
Video: 【Кухонный тур】Коллекция посуды, идеи организации и 11 рецептов домашней кухни 2024, Март
Anonim

Камырдын кичинекей тегерекчесин, буу вентилин, галетканын ортосунан кесип, галетканы муздаткычка жылдырыңыз жана мешти алдын ала ысытып жатканда, кеминде 30 мүнөт муздатып коюңуз. (Галетканы жаап, муздаткычта бир күн сактаса болот же аба өтпөгөн ороп, 1 айга чейин тоңдурса болот.)

Сиз galette des rois кантип сактайсыз?

Сактоо: галетканы бышырылган күнү бөлмө температурасында сактаңыз. Калганын пластикке ороп, бөлмө температурасында сактаңыз.

Галетка канча убакыт сакталат?

Муздаткычта 3 күнгө чейин, же 3 айга чейин тоңдурса болот. Эгер тоңуп калган болсо, муздаткычта түнү бою эритүү керек. Жумуштун бетине бир аз ун тартуу. Ун, май жана тузду тамак-аш процессоруна аралаштырыңыз; 15 жолу же сары май буурчактай болгончо чейин согуңуз.

Galette des rois канча убакытка созулат?

Бактыга жараша, галетка графикке ылайыкташтырылышы мүмкүн. Кондитердик тегерекчелерди кесип, жаап, муздаткычка бадам салмасы сыяктуу (ал 3 күнгө чейин сакталат) болот. Ал эми бүт курулушту эртең менен эрте жасап, даяр болгондо бышырса болот.

Галеттерди кантип сактайсыз?

Бышырылган галетканы бөлмө температурасында эки күнгө чейин сактоого болот. Узак сактоо үчүн пергамент менен фольгага жакшылап ороп, андан кийин бир нече жумага тоңдургуч баштыкка салып коюңуз. Болжол менен 15 мүнөткө 350F кайра ысытыңыз.

Сунушталууда: